Італійський рисовий салат

Як приготувати

1. Крок 1

   Зваріть рис у киплячій воді до готовності. Злийте та промийте під холодною водою. Охолодіть.

2. Крок 2

   Відваріть горошок у киплячій воді кілька хвилин до м'якого стану. Злийте і залиште остигати.

3. Крок 3

   У великій мисці змішайте рис, артишоки, кедрові горішки, дрібно нарізані гриби, злегка розкрошеного тунця, нарізану дрібними кубиками моцареллу, дрібно нарізаний зелений перець і петрушку.

4. Крок 4

   Інгредієнти, що залишилися, змішайте в невеликій мисці. Полийте салат заправкою і перемішайте.