Салати
Салат З Печеного Буряка З Руколою, Мангольдом Та Козячим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії324
-
Протеїни10
-
Жири19
-
Вуглеводи29
Інструкція приготування
У цей салат також можна додати|добавляти| порізані часточки консервованого ананаса.
1 Крок
У мисці змішайте оливкову олію, оцет, орегано, сіль та перець.
2 Крок
Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть буряк у вогнетривкий посуд і залийте половиною оливкової олії. Закрийте фольгою та відправте в духовку приблизно на 1,5 години до м'якості. Охолодіть та очистіть. Поріжте на маленькі кубики.
3 Крок
На тарілки розкладіть листя салату, зверху викладіть буряк і тонко нарізану цибулю. Збризкайте заправкою і посипте козиним сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ