Салат З Мізків, Яєць Та Огірка Під Рибним Соусом

Мізки промити, відварити у підсоленій воді, очистити від плівок і нарізати кубиками.

Зварити круто яйця і нарізати кубиками.

Огірки очистити від шкірки та нарізати кубиками.

Солодкий перець нарізати соломкою.

З'єднати всі інгредієнти та заправити салат соусом.

Для приготування соусу подрібнити анчоуси та перемішати з оливковою олією та йогуртом. Додати терту цедру лимона, сіль|соль|, перець.