Підготуйте всі інгредієнти.
Розріжте млинці смужками, щоб вони нагадували локшину.
Виріжте яловичий язик тонкими шматочками.
Розріжте огірки діагональними половинними кілець.
Нарізати пекінську капусту тонкими смужками.
Нарізати кінзу.
У великій мисці змішайте млинці, яловичий язик, огірки, капусту та моркву в корейці.
Для заправки в окремій мисці змішайте соєвий соус, кунжутне масло, рисовий оцет, цукор та пластівці чилі.
Налийте салат заправкою, додайте кінзу і обережно змішайте всі інгредієнти. Спробуйте за потреби затонути.
Подавайте салат з млинцями як основна страва або закуска.