Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти. Деревні гриби залийте окропом і дайте їм набрякнути.

2 Крок

У великій мисці змішайте соєвий, рибний та устричний соуси, кунжутну олію й рисовий оцет.

3 Крок

У готовий соус покладіть нарізані деревні гриби й відставте вбік.

4 Крок

На сухій сковороді підсмажте арахіс до золотистого кольору. Перекладіть у окрему миску.

5 Крок

Шпинат ретельно промийте від піску й обсушіть.

6 Крок

Наріжте перець чилі, кінзу та зелений лук.

7 Крок

Свинину розірвіть на невеликі шматочки й за бажанням підігрійте.

8 Крок

До миски з грибами додайте свинину, шпинат, перець чилі та зелений лук. Перемішайте.

9 Крок

Спробуйте салат, посоліть і поперчіть за смаком. Перекладіть у тарілку для подачі й посипте арахісом.

10 Крок

Прикрасьте салат листям кінзи та одразу подавайте.

Салат Із Запеченою Свининою