Салати

Корейський Салат Із Фаршем

Корейський салат із фаршем
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Корейський салат із фаршем — це вишукане поєднання соковитого яловичого фаршу, свіжих огірків та пряної зелені. Ароматний імбир та часник надають страві незабутнього смаку, а кунжутна олія створює ніжну текстуру. Цей салат стане відмінним вибором для легкого обіду або вечірнього частування, наповнюючи вашу трапезу екзотичними нотками Азії.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    458
  • Протеїни
    23
  • Жири
    36
  • Вуглеводи
    10

Інструкція приготування

Для більш насиченого смаку використовуйте свіжий імбир та якісний соєвий соус. Також можна додати трохи чілі для пікантності, якщо ви любите гострі страви.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти для корейського салату з фаршем.

Step 2
2 Крок

Подрібніть імбир і часник.

Step 3
3 Крок

Огірки наріжте кільцями, а червону цибулю — пір’ям.

Step 4
4 Крок

Кінзу та зелену цибулю дрібно наріжте.

Step 5
5 Крок

Огірки й цибулю змішайте з рисовим оцтом і обсмаженим кунжутом.

Step 6
6 Крок

Розігрійте рослинну олію у великій сковороді й обсмажте фарш до зміни кольору, приблизно 5 хвилин.

Step 7
7 Крок

Додайте до фаршу часник та імбир і смажте, помішуючи, ще близько хвилини до появи виразного аромату.

Step 8
8 Крок

Додайте пасту кочудян, соєвий соус і кунжутну олію, перемішайте й прогрійте ще хвилину.

Step 9
9 Крок

Змішайте готовий фарш з огірками та зеленню.

Step 10
10 Крок

Подавайте салат теплим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги