Креветки відварити у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Гриби вимити, очистити, нарізати невеликими смужками, обсмажити на вершковому маслі разом з очищеною, дрібно нашаткованою цибулею.
Змішати креветки та підсмажені гриби з цибулею, додати дрібно порубану зелень кропу та петрушки, посолити, заправити майонезом. Все перемішати.