Салат Із Червоної Капусти З Яблуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із червоної капусти з яблуком — це легка, свіжа і водночас глибока комбінація, де хрумкість капусти чудово поєднується з солодкістю яблука та легкою кислинкою яблучного оцту. Медова нотка у заправці надає страві витонченого аромату, а тонкі півкільця цибулі додають пікантності. Ідеально пасує до вечері або до святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії175
-
Протеїни1
-
Жири13
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Для ніжнішої текстури капусту слід трохи пом’яти руками із сіллю, а яблуко обирайте соковите й не надто солодке. Салат розкриває смак, якщо дати йому настоятися хоча б 10-15 хвилин.
Капусту тонко пошаткувати, помістити в салатну миску, посолити на смак і добре пом'яти руками, щоб вона пом'якшилася.
Додати яблуко, натерте на великій тертці, цибулю (нарізати півкільцями) і всі інгредієнти для заправки і добре перемішати. Залишити на 10 хвилин.
При бажанні перекласти салат в чистий посуд і подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ