Салат З Червоної Капусти З Яблуками Та Родзинками

Підготувати усі інгредієнти.

Нашаткувати капусту. Червонокачанна жорсткіша за звичайну, тому різати якомога тонше. Тоді салат вийде однорідним.

Як слід пом'яти капусту руками.

У перцю видалити насіння. Розрізати його на чотири-шість поздовжніх смужок і порубати тонкою соломкою.

Змішати перець із капустою.

У яблук видалити серцевину. Натерти їх у великій тертці.

Додати яблука до капусти з перцем.

Родзинки промити під проточною водою і додати в салат.

Посолити до смаку, додати майонез і перемішати.

Подавати одразу ж.