Перейти до вмісту

Салат з червоної капусти

Салат з червоної капусти
Салат із червоної капусти зачаровує свіжістю та ніжною хрусткістю овочів. Легкий кремовий соус на основі сметани й майонезу гармонійно поєднується з пікантною ноткою солодкого перцю, зеленого горошку та кропу. Яскрава подача цього салату пробуджує апетит і створює особливу атмосферу за кожним столом.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб капуста стала ще ніжнішою, рекомендую легенько пом’яти її з краплею солі перед змішуванням з іншими інгредієнтами. Для більшого аромату додайте декілька гілочок свіжого базиліку чи петрушки.
  1. Крок 1

    Для приготування салату з червоної капусти підготуйте інгредієнти. Червону капусту промийте, зніміть верхні листки.

    Крок 1: Салат з червоної капусти
  2. Крок 2

    Капусту дрібно нашинкуйте.

    Крок 2: Салат з червоної капусти
  3. Крок 3

    Солодкий червоний перець звільніть від плодоніжки та насіння.

    Крок 3: Салат з червоної капусти
  4. Крок 4

    Наріжте перець тонкою соломкою.

    Крок 4: Салат з червоної капусти
  5. Крок 5

    Укроп промийте, просушіть, дрібно наріжте.

    Крок 5: Салат з червоної капусти
  6. Крок 6

    З'єднайте всі інгредієнти в глибокій мисці та додайте зелений горошок.

    Крок 6: Салат з червоної капусти
  7. Крок 7

    Додайте майонез і сметану в рівних частинах.

    Крок 7: Салат з червоної капусти
  8. Крок 8

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 8: Салат з червоної капусти
  9. Крок 9

    Добре перемішайте салат, можна дати трохи настоятися.

    Крок 9: Салат з червоної капусти
  10. Крок 10

    Салат з червоної капусти готовий.

    Крок 10: Салат з червоної капусти

Поживна цінність

Калорії
147 ккал
Протеїни
5 г
Жири
8 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з червоної капусти

Як вийшло?

Відгуки