Салат З Червоної Капусти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із червоної капусти зачаровує свіжістю та ніжною хрусткістю овочів. Легкий кремовий соус на основі сметани й майонезу гармонійно поєднується з пікантною ноткою солодкого перцю, зеленого горошку та кропу. Яскрава подача цього салату пробуджує апетит і створює особливу атмосферу за кожним столом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії147
-
Протеїни5
-
Жири8
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Щоб капуста стала ще ніжнішою, рекомендую легенько пом’яти її з краплею солі перед змішуванням з іншими інгредієнтами. Для більшого аромату додайте декілька гілочок свіжого базиліку чи петрушки.
Для приготування салату з червоної капусти підготуйте інгредієнти. Червону капусту промийте, зніміть верхні листки.
Капусту дрібно нашинкуйте.
Солодкий червоний перець звільніть від плодоніжки та насіння.
Наріжте перець тонкою соломкою.
Укроп промийте, просушіть, дрібно наріжте.
З'єднайте всі інгредієнти в глибокій мисці та додайте зелений горошок.
Додайте майонез і сметану в рівних частинах.
Посоліть і поперчіть.
Добре перемішайте салат, можна дати трохи настоятися.
Салат з червоної капусти готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ