Салат із кореня селери з морквою — це яскраве поєднання весняної свіжості та ніжної текстури. Терта морква й ароматний селера утворюють соковиту основу, яку підкреслює свіжа кислинка лимонного соку та делікатна вершковість майонезу. Кріп додає композиції приємної зелені та трішки гостроти, перетворюючи простий салат на витончену страву для будь-якого столу.
Для максимального аромату використовуйте свіжий, твердий корінь селери. Щоб салат був легшим, замініть частину майонезу на густий натуральний йогурт. Подавайте охолоджено, щедро присипавши зеленню кропу.
Покладіть усі інгредієнти у велику миску.
Приправте, додайте майонез та сік лимона. Добре перемішайте.
Можна зберігати у холодильнику, накривши кришкою, до 3 днів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ