Салат із селери
Салат із селери — це свіжий, легкий вибір для тих, хто цінує природну хрусткість і ніжний аромат овочів. Корінь селери та кислі яблука чудово поєднуються із ніжною майонезною заправкою, куди додається лимонний сік для виразної кислинки. Щойно з холодильника страва здивує гармонійністю смаків і дарує справжню прохолоду.
Як приготувати
Порада
Обирайте молодий корінь селери — він соковитіший і ніжніший. Майонез легко можна замінити на натуральний йогурт для легкішого варіанту, а лимонний сік додавайте поступово, скуштувавши заправку.
-
Крок 1
Сирий корінь селери вимити, очистити і натерти на середній тертці.
-
Крок 2
Яблука вимити, натерти на середній чи великій тертці.
-
Крок 3
Майонез перемішати з лимонним соком та сіллю за смаком.
-
Крок 4
Селера і яблука з'єднати, залити майонезною сумішшю і перемішати.
-
Крок 5
Готовий салат перед подачею витримати на холоді 2:00.
Поживна цінність
- Калорії
- 207 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 11 г
