Салат із селери — це свіжий, легкий вибір для тих, хто цінує природну хрусткість і ніжний аромат овочів. Корінь селери та кислі яблука чудово поєднуються із ніжною майонезною заправкою, куди додається лимонний сік для виразної кислинки. Щойно з холодильника страва здивує гармонійністю смаків і дарує справжню прохолоду.
Обирайте молодий корінь селери — він соковитіший і ніжніший. Майонез легко можна замінити на натуральний йогурт для легкішого варіанту, а лимонний сік додавайте поступово, скуштувавши заправку.
Сирий корінь селери вимити, очистити і натерти на середній тертці.
Яблука вимити, натерти на середній чи великій тертці.
Майонез перемішати з лимонним соком та сіллю за смаком.
Селера і яблука з'єднати, залити майонезною сумішшю і перемішати.
Готовий салат перед подачею витримати на холоді 2:00.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ