Салат З Картоплі З Овочами Та Яйцем

Картоплю відварити в мундирі, очистити, нарізати на кружечки 1,5 див.

Яйця відварити круто.

Квасоля та кукурудзу варити в киплячій воді 1 хвилину.

На змащену|змазати| маслом|мастилом| сковороду викласти картоплю і обсмажити до золотистості з обох боків, присипаючи сіллю і перцем (близько 3-4 хвилин на кожній стороні).

До картоплі в останню хвилину додати квасолю та кукурудзу, перемішати. Перекласти салатну миску.

Зробити заправку: змішати гірчицю, сік однієї лимонної часточки, олію, сіль, перець.

Помідори та яйця нарізати часточками.

Все змішати із заправкою.