Салат із кабачка, сиру фета та гречки
Салат із кабачка, фети та гречки — це гармонійне поєднання легкості й свіжості, що тішить ніжною структурою. Ледь хрусткий кабачок, ароматна м'ята й майоран підкреслюють вершковий смак фети. Лимонний сік додає яскравої кислинки, а гречка робить страву ситною та збалансованою, відкриваючи новий погляд на класичні складники.
Як приготувати
Порада
Гречку варіть до стану аль-денте — вона має залишатися трохи розсипчастою. Фету додавайте в останню мить, щоб зберегти її ніжність. Кабачок використовуйте молодий, він дарує страві більше соковитості.
Поживна цінність
- Калорії
- 240 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 23 г