Салат З Язика Із Сухариками

Відваріть яловичу мову, дайте охолонути і наріжте соломкою.

Зваріть круто яйця.

Наріжте кубиками помідори. Сир та білки яєць натріть на великій тертці.

Жовтки розітріть із майонезом.

Перемішайте всі інгредієнти, заправте салат, посоліть, поперчіть.

Підсушіть у духовці хлібні сухарики та посипте ними салат.