Запечені В Духовці Овочі
- Час на підготовку15 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії382
- Протеїни5
- Жири28
- Вуглеводи29
Інструкція приготування
Для краси можна використовувати різнокольорові болгарські перці і – якщо є – фіолетовий лук замість звичайного. Свіжий чебрець можна замінити на сушені трави (наприклад, сумішшю сушеного орегано і чебрецю).
Поставити духовку розігріватись до 200 градусів.
Болгарський перець очистити та нарізати великими кубиками.
Помідор нарізати великими напівкруглими часточками.
Цибулю нарізати дрібними напівкруглими часточками.
Кабачок нарізати тонкими скибочками.
Часник очистити і злегка роздавити ребром ножа.
Помістити всі овочі у форму для запікання. Додати олію, трави, сіль і перемішати.
Запікати 20-30 хвилин під кришкою чи фольгою, потім ще 15 хвилин без неї. Приблизний час — перевірте, що овочі стали м'якими.