Салат із гребінця з фруктово-овочевими чіпсами

Як приготувати

1. Крок 1

   Обсмажити гребінці на вершковому маслі, 2-3 хв. з усіх боків.

2. Крок 2

   Викласти їх на суміш листя салату.

3. Крок 3

   Приготувати овочеві чіпси: ріжемо тонко баклажани, цукіні вздовж, яблуко кружальцем.

4. Крок 4

   Підсушуємо чіпси в духовці при 70 градусах, 2-3 години

5. Крок 5

   Робимо соус: устричний соус 20 мл., олив.

6. Крок 6

   Поливаємо листя салату та гребінці соусом, вставляємо чіпси хаотично в салат