Салат з абрикосів та ягід
Освіжальний фруктово-ягідний салат, у якому стиглі персики, соковита малина й ароматна ожина зустрічаються з ніжними абрикосами. Роздавлені ягоди створюють насичений природний соус, а мелений імбир додає легку пряну теплоту. Це легкий десерт на 202 ккал, який готується лише за півгодини й виглядає як маленьке літнє свято.
Як приготувати
Порада
Щоб ягоди залишилися цілими, перемішуйте салат, обережно похитуючи миску. Для яскравішого смаку подавайте злегка охолодженим, а імбир додавайте поступово, пробуючи, щоб він не перебив ніжність ягід.
-
Крок 1
Роздавіть 4 ягоди ожини у мисці середнього розміру, додайте консервовані абрикоси. Це базовий соус.
-
Крок 2
Додайте свіжі абрикоси, ягоди, що залишилися, ожини, малини та імбир.
-
Крок 3
Перемішайте, струшуючи миску, щоб не пошкодити ягоди.
-
Крок 4
Приправте сіллю, перцем, за смаком.
-
Крок 5
Дайте постояти , щоб ягоди та фрукти просочилися ароматами один одного.
Поживна цінність
- Калорії
- 202 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 42 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
