Помите листя салату порвати руками і викласти на дно салатника.
Обсмажені курячі грудки порізати на довгі шматочки і викласти поверх салату.
Обсмажені сухарики покласти поверх курки.
Зверху покласти 5 перепелиних яєць.
Полити соусом.
Посипати тертим сиром.
Повторити все те саме ще по одному шару.
Поверх другого шару покласти листя салату.