Салат Айсберг З Беконом Та Авокадо

Попередньо розігріти духовку на 190 градусів

Зрізаємо з хліба скоринку, натираємо хліб (вже без кірки) часником.

Ломаємо хліб на невеликі шматочки, укладаємо на лист, поливаємо приблизно 2 ст.л. оливкової олії (можете зробити на свій смак) і запекти в духовці 8-10 хв.

Миємо та висушуємо айсберг. Рвемо на невеликі шматочки і викладаємо в глибоку салатницю.

Обсмажуємо бекон на сковороді до появи хрусткої скоринки, і просушити на паперовому рушнику.

Розрізаємо авокадо, дістаємо кісточку, нарізаємо авокадо і укладаємо на листя айсберга, потім викладаємо сухарі з хліба і бекон.

Робимо заправлення: змішуємо 5 ст. оливкової олії, 2 ст.л. винного оцту, морська сіль і мелений перець. Заливаємо нею салат та перемішуємо.