Цукрове Печиво З Лимонним Соком

У розтоплену олію додати цукор, потім яйце і ретельно все перемішати.

Додати борошно частинами і добре вимісити тісто, щоб вийшло однорідним.

Сік лимона змішати з|із| содою і додати|добавляти| до інших інгредієнтів. Тісто не повинно вийти рідким.

Тісто прибрати в холодильник на півгодини, а потім руками сформувати невеликі кульки (якщо хочете, щоб усі печінки були однакового розміру, то попередньо необхідно тісто розкачати качалкою, склянкою вирізати кружальця, а потім звалювати їх у кульки).

Деко застелити пергаментним папером, змастити його рослинним маслом і викласти кульки далеко один від одного, тому що в процесі приготування вони перетворяться на плоскі великі печиво.

Духовку розігріти до 170 градусів і випікати 10 хвилин до зарум'янювання.