Рибні Оладки
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Рибні оладки — це делікатна страва з ніжної білої риби, доповнена пряністю свіжої цибулі та легким майонезним акцентом. Завдяки охолодженню тісто набуває правильної текстури, забезпечуючи оладкам прекрасну форму і м’яку середину. Гармонійний смак підкреслюється тонко підібраною приправою, що створює затишок домашнього частування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії99
-
Протеїни12
-
Жири3
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для оладок обирайте рибу з мінімальною кістковістю, наприклад, минтай чи тріску. Після обсмаження викладайте їх на паперовий рушник — це дозволить прибрати зайве масло й зберегти легкість страви.
Філе риби нарізати великими кубиками
Додати дрібно нарізану цибулю та спеції
Окремо змішати яйця, майонез та борошно.
Змішати все в одній мисці і поставити в холодильник на півгодини.
Обсмажити оладки, просушити на паперовому рушнику, щоб скло масло.
Смачного!!!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ