Рулетики З Начинкою

Дріжджі розвести в теплому молоці, розпустити маргарин на водяній бані. Перемішати дріжджі, маргарин, сіль та соду. Всипати муку|борошно| і замісити некруте тісто. Поставити в холодильник на 2 години, накривши посуд харчовою плівкою.

Розрізати тісто на 3-4 частини, розкотити не дуже тонкі коржі.

Змастити коржі повидлом, посипати товченими горіхами, згорнути та нарізати рулетики завдовжки 5-7 см.

Змастити лист маргарином і укласти рулетики. Випікати в гарячій духовці за температури 180 градусів до рум'яної скоринки.

Теплі рулетики обваляти в цукровій пудрі.