Печиво «Горішки зі згущеним молоком»
Печиво «Горішки зі згущеним молоком» – це справжній спогад дитинства, де хрумка скоринка огортає ніжну, в міру солодку начинку зі згущеного молока. Від першого кусочка відчувається домашній затишок і легка карамельна нотка. Ідеальна випічка для сімейних вечорів або приємних чаювань із близькими, яка поєднує ніжність тіста з насиченим смаком згущеного молока.
Як приготувати
Порада
Щоб начинка мала карамельний смак і густу текстуру, використовуйте варене згущене молоко власного приготування. Для тіста маргарин можна замінити на вершкове масло — ласощі стануть ще ароматнішими.
-
Крок 1
У мисці збити два яйця, додати 100 г цукру і щіпку солі, збити.
-
Крок 2
В іншу миску просіяти 3 склянки борошна і додати 250 г вершкового масла (маргарину), перетерти в крихту, тепер сюди ж додати 0,5 чайної ложки соди, погашеної чайною ложкою оцту, і яйця з цукром.
-
Крок 3
Тепер нам знадобиться ліщина, потрібно добре її розігріти та починати випікати половинки.
-
Крок 4
З'єднувати половинки за допомогою згущеного молока.
Поживна цінність
- Калорії
- 1158 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 60 г
- Вуглеводи
- 138 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
