Печиво «Горішки Зі Згущеним Молоком»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Печиво «Горішки зі згущеним молоком» – це справжній спогад дитинства, де хрумка скоринка огортає ніжну, в міру солодку начинку зі згущеного молока. Від першого кусочка відчувається домашній затишок і легка карамельна нотка. Ідеальна випічка для сімейних вечорів або приємних чаювань із близькими, яка поєднує ніжність тіста з насиченим смаком згущеного молока.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1158
-
Протеїни21
-
Жири60
-
Вуглеводи138
Інструкція приготування
Щоб начинка мала карамельний смак і густу текстуру, використовуйте варене згущене молоко власного приготування. Для тіста маргарин можна замінити на вершкове масло — ласощі стануть ще ароматнішими.
У мисці збити два яйця, додати 100 г цукру і щіпку солі, збити.
В іншу миску просіяти 3 склянки борошна і додати 250 г вершкового масла (маргарину), перетерти в крихту, тепер сюди ж додати 0,5 чайної ложки соди, погашеної чайною ложкою оцту, і яйця з цукром.
Тепер нам знадобиться ліщина, потрібно добре її розігріти та починати випікати половинки.
З'єднувати половинки за допомогою згущеного молока.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ