Бісквіт на згущеній
Бісквіт на згущеній — це повітряна й ніжна випічка з особливою ноткою дитинства. Завдяки згущеному молоку та какао бісквіт отримує насичений смак і шовковисту текстуру. Такий пиріг пасуватиме як до сімейної вечері, так і для приємної паузи з чашкою чаю, даруючи затишок і тепло домашнього затишку.
Як приготувати
Порада
Використовуйте какао високої якості, щоб бісквіт мав вишуканий шоколадний колір та аромат. Для м'якості не пересушуйте у духовці — перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою, як тільки краї почнуть відходити від форми.
-
Крок 1
Збити яйця з олією.
-
Крок 2
Додати згущене молоко збити.
-
Крок 3
Додати борошно по одній ложці і збивати після кожної.
-
Крок 4
В кінці додати гашену оцтом соду і збивати .
-
Крок 5
Деко укласти пергаментним папером і змастити олією. Влити тісто і поставити в розігріту до 180 г духовку. Випікати
Поживна цінність
- Калорії
- 349 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 36 г
