Якщо у вас під рукою не виявилося згущеного молока, можна використовувати просто склянку цукру. Як начинку можна використовувати практично все що завгодно - груші, ягоди, абрикоси, варення, дрібно посічені горіхи.
Збийте яйця, додай згущене молоко і добре перемішайте. Розтопіть маргарин і влийте його в суміш із яєць та згущеного молока. Потім поступово всипайте в рідку суміш борошно, постійно помішуючи, щоб не було грудок. Потім погасіть соду оцтом і влийте в тісто. Перемішайте.
Яблука помийте і дрібно наріжте. Додайте їх у тісто і перемішайте (так само слід вчинити з будь-яким вибраним вами інгредієнтом, що замінює начинку). Залийте тісто у форму для випікання, поставте в розігріту до 200 градусів духовку і печіть до готовності.