Рулетик з шинки з яєчно-сирною начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   В'ялені томати дрібно нарізати.

   

2. Крок 2

   Так само вчинити зі свіжим помідором.

   

3. Крок 3

   Відправити свіжий помідор у розігріте на сковороді олію та посолити.

   

4. Крок 4

   Цибулю дрібно нарізати.

   

5. Крок 5

   Додати до помідора.

   

6. Крок 6

   За хвилину додати яйця.

   

7. Крок 7

   Зменшити вогонь до мінімуму та накрити кришкою.

   

8. Крок 8

   Як тільки білки схопляться, зняти з вогню та приправити перцем чилі.

   

9. Крок 9

   На лист шинки викласти яєчню та додати нарізаний соломкою сир.

   

10. Крок 10

    Додати листя тархуна та в'ялений томат.

    

11. Крок 11

    Згорнути в рулетик, зафіксувати зубочистками та приправити перцем чилі.

    

12. Крок 12

    Прикрасити зеленню та подавати.