Рулет Із Сиром І Шпинатом
-
Час на підготовку120 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Рулет із сиром і шпинатом — це витончена випічка, яка поєднує ніжність сирної начинки зі свіжістю шпинату у золотистому листковому тісті. Легкі нотки часнику та насичений аромат зелені створюють гармонійну смакову композицію. Віцінка кунжуту додає особливої фактурності, а кожен шматочок наповнений домашнім теплом і комфортом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії410
-
Протеїни14
-
Жири25
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Щоб начинка не була надто вологою, обов’язково ретельно відіжміть шпинат. Для яскравішого смаку додайте трохи твердого сиру до основної маси, а рулет нарізайте вже після повного охолодження — так він не розсиплеться.
Підготуйте основні інгредієнти.
Висипте сир у миску й додайте сіль.
Додайте подрібнений часник.
Додайте сіль із травами.
Розморожений шпинат відцідіть і добре відіжміть.
Додайте шпинат до сиру зі спеціями.
Усе ретельно перемішайте.
Розкачайте пласт розмороженого тіста.
Викладіть сирну масу зі шпинатом.
Починайте згортати рулет.
Готовий рулет защипніть по краях.
Збийте яйце.
Викладіть рулети у форму для запікання й змастіть яйцем.
Посипте кунжутом.
Поставте у духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий рулет трохи остудіть і наріжте для подачі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ