Закуски
Рулет Із Пармської Шинки Та Фаршированого Рикоттою Підсмаженого Інжиру З Салатом Із Руколи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії323
-
Протеїни9
-
Жири28
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
1 Крок
Розігрійте сковороду. У мисці змішайте рикотту з|із| дрібно|мілко| порізаним базиліком, додайте приправи. Надріжте інжир і начиніть масою, що вийшла.
2 Крок
Поріжте пармську шинку на 6 тонких смужок, оберніть інжир та покладіть на сковороду. Смажте 4-5 хвилин, перевертаючи, поки шинка не покриється хрусткою скоринкою, а інжир не прогріється всередині.
3 Крок
У миску викладіть руколу, додайте бальзамічний оцет і оливкову олію. Додайте більше приправ, добре перемішайте. Розкладіть салат на тарілки, зверху покладіть рулети.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ