Медова Диня З Пармською Шинкою Та Хрумкою Руколою

Змішати руколу з 10 г оливкової олії, додати сіль, перець, викласти на тарілку.

З м'якоті дині вирізати кульки за допомогою спеціальної круглої ложки. Викласти на салат із руколи.

Пармську шинку тонко нарізати та викласти на тарілку між кульками з дині.

Для приготування соусу змішайте 10 г оливкової олії з медом, соусом «Наршараб», оцтом бальзамічним і соком лайма.

Полийте салат і прикрасьте листком свіжої м'яти.

Смачного!