Рулет Із Лаваша
- Час на підготовку60 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Швидка, нехитра і універсальна закуска, яка впевнено почуватиметься і на святковому столі, і як щоденний перекус. Замість вершкового сиру можна використовувати жирний домашній сир, а замість крабових паличок червону рибу. Експериментуйте і із зеленню: до форелі чи сьомги, наприклад, замість кропу добре підійде зелена цибуля. Рулетики можна їсти з-під ножа, але найкраще залишити їх на ніч у холодильнику - всі інгредієнти потоваришують між собою і просочать лаваш.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії316
- Протеїни12
- Жири23
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
Покласти яйця в киплячу воду та варити 11 хвилин.
Охолодити готові яйця, очистити та натерти на великій тертці.
Також на великій тертці натерти крабові палички та твердий сир.
Кріп подрібнити.
Змішати майонез із вершковим сиром.
Змастити цією сумішшю лаваш.
Поступово розподілити по лавашу всі підготовлені інгредієнти і щільно згорнути його в рулет.
Загорнути рулет у харчову плівку та прибрати в холодильник мінімум на 1 годину, а краще на ніч.
Готовий рулет нарізати шматочками завтовшки близько 1 см і викласти на блюдо.