Рубані Котлети З Курячого Філе З Сиром

Куряче філе нарізати дрібним кубиком.

Сир натерти на великій тертці.

З'єднати в мисці подрібнене філе та сир, додати 2 курячі яйця.

Посолити.

Поперчити.

Додати дрібно нарізаний кріп.

Додати 3 столові ложки борошна. Перемішати.

Розігріти на сковороді олію і викласти ложкою котлетну масу.

Обсмажувати котлети на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін по 5-7 хвилин з кожного боку.

Подавати гарячими.