Розмаринове желе

Як приготувати

1. Крок 1

   У сотейнику змішайте окріп і подрібнений розмарин. Накрийте кришкою та залиште на 15 хвилин. Процідіть і при необхідності долийте води до 1,25 склянки.

2. Крок 2

   Перелийте настій назад у сотейник, додайте цукор та оцет і на сильному вогні, помішуючи, доведіть до кипіння.

3. Крок 3

   Додайте пектин і варіть ще 1 хвилину, помішуючи.

4. Крок 4

   Зніміть з вогню та зніміть пінку.

5. Крок 5

   Додайте пару крапель зеленого барвника, перемішайте і розлийте формочками. Дайте застигнути.