Різдвяне Печиво З Корицею

Розтерти м'яку олію та цукор у пишну масу. Додати яйце, мигдальну пудру, корицю, борошно та розпушувач (наприкінці).

Перемішати масу та вимісити руками. Скачати з тіста м'яч. Розкачати товщиною 4-5 мм, формою вирізати печиво.

Викласти на змащений лист. Пекти 8–10 хвилин при 180 градусах. Остудити і прикрасити глазур'ю.

Для глазурі змішати цукрову пудру і кілька крапель води. Нанести на печиво та дати підсохнути.