Какао-Фліп

Какао-порошок - 2 столові ложки

Вода - 150 мл

Цукор - 3 столові ложки

Яєчний жовток - 1 штук

Вершки - 150 мл

Інструкція приготування

Напій виходить густим, з пінкою та дуже насиченим шоколадним смаком.

1 Крок

Жовток збити міксером з|із| цукром добіла.

2 Крок

З какао-порошку та гарячої води зварити какао, додати гарячі вершки та злегка збити віночком.

3 Крок

Трохи какао додати до збитого жовтка і перемішати, потім влити какао, що залишилося, і ще раз збити все віночком.

4 Крок

Розлити по чашках і одразу подавати.