Різдвяне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування різдвяного печива підготуйте необхідні інгредієнти. М’яке масло наріжте невеликими кубиками й покладіть у глибоку миску.

   

2. Крок 2

   Додайте цукор.

   

3. Крок 3

   Вбийте яйце.

   

4. Крок 4

   Додайте ванілін і дрібку солі.

   

5. Крок 5

   Збийте блендером до пишної маси.

   

6. Крок 6

   Просійте пшеничне борошно.

   

7. Крок 7

   Замісіть пісочне тісто, накрийте плівкою й поставте в холодильник на 10 хвилин.

   

8. Крок 8

   Розкачайте тісто качалкою.

   

9. Крок 9

   Виріжте фігурки різної форми. Залишки тіста знову сформуйте в кулю й розкачайте.

   

10. Крок 10

    Викладіть печиво на пергамент і випікайте 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.

    

11. Крок 11

    Підготуйте глазур. З’єднайте білок із цукровою пудрою.

    

12. Крок 12

    Збийте міксером до стійких піків.

    

13. Крок 13

    Змастіть остигле печиво глазур’ю й прикрасьте кондитерською посипкою.

    

14. Крок 14

    Різдвяне печиво готове.