Чудове домашнє різдвяне печиво, яке можна випікати всією родиною. Якщо у сім’ї є маленькі діти, вони із задоволенням допоможуть прикрашати печиво. Діти старшого віку можуть допомогти вирізати різдвяні фігурки.
Для приготування різдвяного печива підготуйте необхідні інгредієнти. М’яке масло наріжте невеликими кубиками й покладіть у глибоку миску.
Додайте цукор.
Вбийте яйце.
Додайте ванілін і дрібку солі.
Збийте блендером до пишної маси.
Просійте пшеничне борошно.
Замісіть пісочне тісто, накрийте плівкою й поставте в холодильник на 10 хвилин.
Розкачайте тісто качалкою.
Виріжте фігурки різної форми. Залишки тіста знову сформуйте в кулю й розкачайте.
Викладіть печиво на пергамент і випікайте 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
Підготуйте глазур. З’єднайте білок із цукровою пудрою.
Збийте міксером до стійких піків.
Змастіть остигле печиво глазур’ю й прикрасьте кондитерською посипкою.
Різдвяне печиво готове.