Різдвяне м'ясне рагу із зеленим горошком

Як приготувати

1. Крок 1

   Поріжте м'ясо невеликими кубиками.

2. Крок 2

   Розігрійте духовку до 120 градусів.

3. Крок 3

   У вогнетривку каструлю покладіть м'ясо, помідори, нарізану селеру, нарізану кружальцями моркву, нарізані кубиками картопля і цибуля і тапіоку. Розкришіть бульйонні кубики і посипте травами. Додайте червоне вино і добре перемішайте. Закрийте кришкою.

4. Крок 4

   Поставте в духовку на 5-6 годин, додавши горошок за півгодини до готовності.