Різдвяні Брауні

Розігріти духовку до 175 градусів. Вогнетривку форму змастити олією.

На слабкому вогні в каструлі розтопити шоколад та олію (якщо під рукою не виявилося кондитерського шоколаду, можна використовувати звичайний темний, але тоді необхідно буде скоротити кількість цукру приблизно вдвічі). Зняти з плити каструлю та всипати цукор. Розбити у цю масу яйця, додати ванільний цукор, добре перемішати до однорідності.

Борошно, сіль і волоські горіхи змішати в окремій мисці, акуратно втрутити в шоколадну масу. Вилити готове тісто у форму та випікати протягом 30 хвилин. Остудити, розрізати на 16 порцій.