Роли З Салатом Із Тунця
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Роли з салатом із тунця — це витончене поєднання ніжної риби, соковитої червоної цибулі, пікантних каперсів і свіжості ромену у м'якій тортільї. Легкий лимонний дресинг та часточки яєць акцентують смак, надаючи йому справжньої домашньої насолоди. Ці роли ідеальні для швидкого перекусу або неформального обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії389
-
Протеїни31
-
Жири22
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Щоб начинка не зробила роли занадто вологими, додайте ромен безпосередньо перед скручуванням. Якщо немає каперсів, замініть дрібно нарізаними маринованими огірочками — вони теж додадуть пікантності.
Цибулю очистіть і подрібніть. Дрібно наріжте листочки петрушки. Філе тунця покладіть на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Перекладіть рибу в миску і розберіть вилкою на шматочки. Додайте цибулю та петрушку.
Промийте каперси від солі, промокніть паперовими рушниками. Додайте салат.
Зваріть яйця, очистіть і розріжте на 6-8 часточок.
Змішайте гірчицю, лимонний сік, цукор і перець, влийте оливкову олію і збийте вилкою. Полийте салат заправкою та перемішайте.
Розстеліть коржик або лаваш на робочій поверхні. Викладіть листя салату ромен. Покладіть салат та часточки яєць. Щільно згорніть корж рулетом, повертаючи кінці всередину. Перед подачею розріжте кожен рол навпіл по діагоналі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ