Роли З Норі, Яйцем Та Картоплею

Замочіть картоплю у холодній воді на 15 хвилин. Відварити яйця протягом 9 хвилин. Остудіть і очистіть від шкаралупи. Нарубати яйця і перекласти в миску.

Злийте воду з картоплі, посипте 1/2 ч. л. паприки. Нагрійте олію у сковороді на середньому вогні. Обсмажте картоплю протягом 10 хвилин, безперервно помішуючи, до рум'яної скоринки. Змішайте картоплю, цибулю, селеру, болгарський перець, майонез, гірчицю і 1/4 паприки, що залишилися, з яйцями. Приправте сіллю|соль|, перцем за смаком.

Розправте 1 лист норі робочої поверхні. Покладіть 1/2 склянки підготовленої суміші до центру листа норі. Підверніть усі 4 краї всередину та переверніть.

Повторіть ті ж дії з інгредієнтами, що залишилися. Охолодіть протягом 20 хвилин та подавайте.