Рис залити водою та дати закипіти. Коли вода вся вбереться, рис промити холодною водою.
У молоко додати цукор і дати закипіти. Після цього додати рис і кукурудзяний крохмаль у молоко.
Коли консистенція стала густою, зняти з вогню, остудити та поставити в холодильник. Перед подачею посипати зверху корицею.