Рисова каша на басматі, ніжно напоєна ароматом кориці та кардамону, ідеально огортає затишком ранковий сніданок. Кунжут додає виразну горіхову нотку, створюючи гармонійний баланс м’якості й пікантності. Завдяки мультиварці страва зберігає свою пухкість та ніжність, наповнюючи дім ніжними східними акцентами.
Рис басматі бажано промивати до прозорої води – так каша вийде особливо розсипчастою. Для більш глибокого смаку спробуйте обсмажити кунжут на сухій сковорідці перед додаванням.
Рис ретельно промити.
Увімкнути режим "Крупа".
Влити воду, додати сіль, корицю та кардамон.
Всипати рис та готувати 35 хвилин.
Увімкнути режим "Мультиповар", встановити температуру 120 градусів.
Додати в кашу олію. Готувати ще 5 хв.
Перед подачею посипати кашу кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ