Перейти до вмісту

Рисова каша з черешнею та мусом із капучино

Рисова каша з черешнею та мусом із капучино
Рисова каша отримує нове звучання завдяки поєднанню ніжного кокосового молока й шелесткої черешні. Легкий крем-мус із капучино додає ароматної глибини, а хрусткі фісташки й мюслі збагачують структуру страви. У цій гармонії смаків кожна ложка дарує відчуття затишку й несподіваного контрасту.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Для мусу слід уважно стежити за температурою – не доводьте крем до кипіння, інакше він втратить свою шовковистість. Черешню краще злегка підморозити: так ягода залишиться щільною та освіжить композицію.
  1. Крок 1

    Промити рис до прозорої води.

  2. Крок 2

    У каструлю налити воду, додати щіпку солі.

  3. Крок 3

    Всипати рис, довести до кипіння, зменшити вогонь до середнього.

  4. Крок 4

    Варити приблизно до м'якості рису.

  5. Крок 5

    Додати кокосове молоко, перемішати, прогріти кілька хвилин.

  6. Крок 6

    Зняти з вогню, додати вершкове масло, розмішати.

  7. Крок 7

    Викласти рисову кашу в тарілку, додати ягоди та гранолу, полити соусом капучино.

  8. Крок 8

    Подавати.

Поживна цінність

Калорії
1157 ккал
Протеїни
17 г
Жири
91 г
Вуглеводи
69 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рисова каша з черешнею та мусом із капучино

Як вийшло?

Відгуки