Підготуйте всі інгредієнти. Нагрійте духовку до 140 градусів.
Наріжте моркву кубиками з боку близько 1 см, налийте рослинним маслом, посипте цукром і покладіть на форму для випічки пергаментом.
Промийте рис і покладіть його в сковороду.
Налийте рис березовим соком.
Накрийте сковороду фольгою, вийміть сковороду рисом і аркушею для випічки морквою в духовці протягом 30 хвилин. Зачекайте, поки каша буде пропарена.
Лакеніти не розрізані дуже тонко.
Додайте трохи солі до готової каші.
Налийте запечену моркву і горіхи.
За бажанням додайте мед, але солодощі соку можуть бути достатніми.
Подавайте каші негайно.