Гречка На Сніданок

Фундук посікти ножем на великі шматочки.

На сковороду всипати цукор і нагрівати, доки він не розплавиться і стане світло-коричневого кольору.

До цукру додати фундук, перемішати і викласти масу на силіконовий килимок або пергамент, змащений олією.

Охолоджену масу поламати на шматки.

У каструлю налити кокосове молоко, покласти корицю, імбир. Посолити.

У порційну тарілку насипати заздалегідь зварену гречку, влити гаряче молоко через сито.

Під час подачі додати в тарілку карамелізовані горіхи.