Якщо посипаєте гарячу запіканку цукровою пудрою теж добре, просто оку її менше помітно стане.
Зварити з рису, вершкового масла|мастила|, молока (і води) і солі молочну кашу.
Яєчні жовтки збити та вилити в кашу, перемішати.
Фрукти нарізати, перемішати з кашею.
Поставити в духовку і запікати 20 хвилин.
Збризкати лимонним соком і посипати цукровою пудрою.