Закип'ятити три літри підсоленої води, зняти воду з вогню і замочити в ній рисову локшину (точний час замочування дивіться на етикетці, тут можуть бути відмінності, деякі види локшини навіть рекомендується варити на повільному вогні дві-три хвилини). Готову локшину промити холодною водою.
У сковороді вок розжарити столову ложку арахісової олії. Подрібнити руками сушені перці у дрібну потерть і кинути їх у вок. Туди ж відправити листя черемші, дрібку солі та обсмажувати, помішуючи, дві хвилини. Після чого зняти з вогню, змішати з|із| рисовою локшиною і подавати.