Рисова Каша З Гарбузом

Відрізати від гарбуза часточку, почистити його від насіння і шкірки. Нарізати гарбуз на невеликі шматочки.

Шматочки гарбуза покласти у каструлю, додати води. Варити на повільному вогні до готовності (близько 15 хвилин). Після цього злити воду.

Паралельно зварити рис. Додати в рис гаряче молоко, гарбуз, сіль, цукор. Довести рисову кашу з гарбузом до кипіння, після чого залишити на маленькому вогні нудитися. Хвилин через п'ять спробувати на сіль та цукор. При необхідності додати інгредієнти. Томити кашу до бажаної консистенції. Це може тривати від 10 до 30 хвилин.