Зваріть рис.
Поріжте салат, огірки та яйце.
Налийте трохи бульйону в глибоку миску, засипте це рисом, зверху додайте огірки, гриби, яйце та листя салату (або будь-яку іншу зелень).
Обсмажте гриби.
Перекладіть гриби в каструлю, додайте спеції, залийте водою. Доведіть до кипіння і варіть 3-5 хвилин|мінути|.
Зваріть яйце.