Рис З Креветками Та Пряними Спеціями

Варимо рис до стану аль денте, додаючи трохи рослинної олії (за бажанням), сіль і щіпку карі.

На сковорідку викладаємо рис, додаємо вершкове масло та ополоник води, в якій варився рис. Додаємо рідину в міру випаровування води.

Додаємо карі (у моєму випадку був не в порошку, а мелений), далі спеції, креветки (насамперед у кип'ятку) і під кінець - сир, кунжут, нарізаний авокадо і петрушку.